อิ่มอร่อย “แสงทอง” ข้าวหน้าเป็ด ในตำนาน

dsc018751

อิ่มอร่อย “แสงทอง” ข้าวหน้าเป็ดในตำนาน

ขึ้นแท่นว่าเป็นอีกหนึ่งร้านข้าวหน้าเป็ดในตำนานไปแล้ว สำหรับร้าน “ข้าวหน้าเป็ด แสงทอง” ที่ยังคงรสชาติความอร่อย จากรุ่นสู่รุ่นได้อย่างเหนียวแน่น ซึ่งร้านนั้นไม่ใหญ่มากนัก..แต่ความอร่อย ล้ำ

SONY DSC

ร้านข้าวหน้าเป็นแสงทองที่เรากำลังรีวิวนั้นเป็นตึกแถว 1 คูหานะคะ มีที่นั่งทานที่ร้านไม่เยอะมาก น่าจะเกือบ 10 โต๊ะ นั่งได้ทั้งด้านนอกและด้านใน เลือกได้ตามถนัด..

SONY DSC
พวกเราแอบอ่านเจอภาพที่ทางร้านได้ให้สัมภาษณ์สื่อต่างๆ พอได้ใจความว่า ทางร้านได้รับการสืบทอดสูตรทุกอย่างมาจากรุ่นคุณพ่อรุ่นพ่อ ไม่ว่าจะเป็นหมูแดง หมูกรอบ หรือเป็ด ทางร้านใช้เตาถ่านย่าง และทอด

SONY DSC

ร้านนี้เป็นร้านประจำเหมือนกันที่พวกเราแวะเวียนมาอุดหนุนอยู่เสมอ… ร้านแสงทองจะขายหลายอย่างนะ แต่ที่เป็นออริจินัลต้องข้าวหมูแดง หมูกรอบ เป็ด ราดน้ำราดที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านมา แค่นี้ก็อร่อยแล้ว

SONY DSC

ถ้าไม่คล่องคอ ก็มีซุปแบบต่างๆ ให้สั่ง  วันนี้ทานซุปมะระตุ๋นซี่โครงหมู และเป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง  มาซดให้คล่องคอ ซึ่งมาทุกครั้งจะสั่งซุปทั้ง 2 ชนิดนี้มาทานคู่กับข้าว

เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง

เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง

ซุปมะระตุ๋นซี่โครงหมู

ซุปมะระตุ๋นซี่โครงหมู

นอกจากอาหารหลักแล้วที่ร้าน “แสงทอง”  ยังมี บะหมี่แห้ง เกี๊ยว เป็ด,  ขนมจีบกุ้ง,  ซาลาเปา  และติ่มซำไว้ให้ทานเล่นกันอีกด้วย

SONY DSC

สำหรับเมนูเด็ดอีกอย่างของทางร้านนั้นคือ เมนูข้าวเฉโป  เป็นเมนูพิเศษที่ประกอบไปด้วย ข้าวเปล่าโปะด้วยหมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่ากุนเชียง และไข่ยางมะตูม ในจานเดียวกัน ราดด้วยน้ำหมูแดง (แต่พวกเราไม่ได้ลองทาน หากคราวหน้าไปอีกจะลองดู)

SONY DSC
SONY DSC
กินพร้อมกับต้นหอม ผัดลวกที่ใส่มาในจานเพื่อเป็นเครื่องเคียง จะมี แครอท  แตงกวา  ผักกวางตุ้งที่ให้รสชาติรวมๆของข้าวหน้าเป็ดน่ากินมากขึ้น

         SONY DSC  SONY DSC

อะไหล่เป็ด ที่มีทั้ง คอ ปีก ปาก ลิ้นเป็ด

SONY DSC SONY DSC

ทางร้านเปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา 07.00- 18.00 น. ทุกวัน หยุดทุกวันพุธ ที่ 2 ของเดือน ซึ่งทางร้านรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ด้วย สอบถามเส้นทางได้ที่โทร. 0-2274-9633

ที่อยู่ แยกสุทธิสาร – วิภาวดีรังสิต Bangkok, Thailand 10400  โทร. 02 274 9633

100

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *