พาไปเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ ทานได้เองที่บ้าน … ทะเลถัง

IMG_4716

สำหรับวันนี้เมนูที่จะมาแนะนำคือ ทะเลรวมถัง เมนูสุดฮิตที่ใครๆ ก็ไปหาทานกันนอกบ้าน แต่แอดจัดให้สำหรับใครที่อยู่บ้านเหงาๆ แล้วอยากทำอาหาร .. ไปดูส่วนผสมกันเลย

11

วัตถุดิบในการประกอบอาหาร

  • กุ้ง
  • หอยแมลงภู่
  • หอยเชลล์
  • ปลาหมึก
  • ข้าวโพดต้มหั่นขวาง
  • น้ำพริกเผา
  • น้ำปลา
  • มันกุ้ง
  • เนย
  • กระเทียม
  • กะทิ
  • นมข้นจืด
  • ผงปาปริก้า
  • พาสลีย์สับ

วิธีทำ

1.นำอาหารทะเลที่ล้างสะอาดแล้วไปลวกพอสุก
2.ตั้งกะทะพอร้อน ใส่เนยลงไป
3.ใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอหอม
4.ใส่มันกุ้ง ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดพอหอม
5.ใส่กะทิ ใส่นมข้นจืด ปรุงรสด้วยน้ำปลา รอจนเดือด
6.ใส่อาหารทะเลที่ลวกไว้แล้วลงไปผัด ใส่ข้าวโพด
7.คลุกเคล้าให้ทั่ว โรยผงปาปริก้า ใบพาสลีย์ ปิดไฟ

 

จัดเสิร์ฟใส่ถัง หรือถาด ตามใจชอบ อาทิตย์หน้าจะมีเมนูเด็ดอะไรมาเสิร์ฟกันอีก ติดตามกันได้นะครับ

#พาไปเข้าครัว

ส่วนใครที่อยากดูเมนูทำอาหารอื่นๆ ของ พาไปเข้าครัว สามารถตามไป Subscribe กันได้ที่ Paapaii Channel ได้เลยครับ

 

 

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *