วันนี้มีจังหวะดีเลยได้สัมผัสความอร่อยของบะหมี่เกี้ยวที่ร้าน “ลีเพลส บะหมี่ฮ่องกง” หากใครได้แวะเวียนผ่านไปในเมืองทอง เชื่อเลยว่าหลายๆ คนคงเคยเห็นป้ายร้าน “ลีเพลส บะหมี่ฮ่องกง” หนึ่งในร้านที่ต้องแวะของใครหลายๆ คน
ด้วยคำลำลือทำให้ “ลีเพลส บะหมี่ฮ่องกง” คนแน่นทุกวัน ร้านลีเพลส อยู่เลย มหาวิทยาลัย สุโขทัย ถ้ามาจากปากซอยด้านถนนแจ้งวัฒนะ ร้านจะอยู่ซ้ายมือเลย กอเต็กเชียง เตี๋ยวเนื้อเจ้าอร่อยมานิดเดียว
“ลีเพลส บะหมี่ฮ่องกง” เป็นร้านบะหมี่สูตรฮ่องกง เส้นหมี่เหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น หมูแดงก็ทำด้วยวิธีที่พิถีพิถัน ตามคำบอกเล่าทีเค้าบอกต่อกันมา)
งั้นมาเริ่มกันเลยดีกว่าสำหรับเมนูแรก ชามแรกที่สั่งมาลองนั้นไม่ได้คิดเลย บะหมี่เกี๊ยวหมูกรอบ(แห้ง) สั่งตามเค้าเอา!! สำหรับชามแรกที่สั่งมานั้น ประทับใจส่วนของเส้นบะหมี่ และเกี๊ยวมาก
เพราะเส้นหมี่เหนียวนุ่มไม่เหมือนใคร ลักษณะเส้นเล็กแต่ก็ไม่เล็กมากตัวแป้งเหนียวหนึบ
ชามแรกสำหรับผมผ่านไปแล้ว และดูเหมือนมันจะไม่อิ่มเอาชะเลย ดังนั้นเมนูต่อมาถึงได้ถูกสั่งมาครับ จานนี้เป็นเมนูข้าวหมูแดง หมูกรอบ ข้าวหมูแดงหมูกรอบอร่อยมาก…เสริฟพร้อมน้ำพริกเผาแก้เลี้ยนที่เห็นราดอยู่ บนแตงกว่านั้นแหละ
แต่หากสังเกตดีๆ จะเห็นว่าข้าวหมูแดงหมูกรอบร้านนี้ไม่มีต้นหอมให้(ปกติมีหรือเปล่าไม่รู้ วันนี้อาจหมด) แต่เท่าที่ลองเข้าไปดูใน Fanpage ของร้าน ก็เห็นมีต้นหอมเหมือนเหมือนร้านอื่นๆ
ส่วนชามนี้เป็นบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงหมูกรอบ ใครสั่งเมนูนี้ก็มีทุกอย่างให้ได้ลิ้มรสแล้ว
ส่วนเกี๊ยวนั้นไส้ข้างในมีหมูสับผสมมันปรุงรสมีกุ้งชิ้นเล็กแปะและมีมันแกวชิ้นลูกเต๋า
ชามนี้เป็นบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง(น้ำ) ของน้องชาย
ชามต่อมาที่เห็นเป็นบะหมี่เกี๊ยวหมูกรอบ(น้ำ)
ถ่ายมุมสูงของ 2 ชามนี้กันนิดหน่อย เป็นชามที่สองที่แต่ละคนเริ่มทยอยมาเบิ้ลกันครับ
ถาดเครื่องปรุง แอบชิ้มชีอิ้วที่เค้าไว้ราดข้าวหมูแดงหมูกรอบรสชาติออกหวานๆ อร่อยดีครับ
นอกจากนี้ทางร้านยังมีน้ำต่างๆ ไว้บริการ รวมทั้งของหวานอย่าง เฉาก๊วยชากังราวและไอติมให้ได้ทานล่างปากกัน
เป็นยังไงกันบ้างครับสำหรับการนำเสนอเมนูอาหารต่างๆ ของร้าน “ลีเพลส บะหมี่ฮ่องกง” (เมืองทอง) ถูกใจกันแค่ไหน สำหรับตัวผู้เขียนเองนั้นถือว่าเป็นอีกร้านที่ประทับใจ หลังจากที่ก่อนหน้านี้ได้ไปทานก๊วยเตี้ยวเนื้อที่ “ร้านกอเต็กเชียง” มาแล้วแต่ไม่ได้รีวิว คราวหน้าจะแก้ตัวให้
ที่ตั้ง “ลีเพลส บะหมี่ฮ่องกง” (เมืองทอง) : 16/11-12 เมืองทองธานี 3 ถนน บอนด์สตรีท ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี
โทร. 025033271
