จากพื้นที่เล็กๆ ที่ส่งตรงความสุขแบบ home made เริ่มจากขายออนไลน์ ขายส่งให้ร้านcafeต่างๆ จนเมื่อความสุขพองตัว จึงขยับขยายกลายเป็นร้านด้วยพื้นที่ขนาดกระทัดรัด 2 X 3 ตารางเมตร แต่อบอวนไปด้วยความรัก และความสุขจากผู้ให้ และค่อยๆเติบโตเข้าสู่ใจของผู้รับ
Bakery ของที่ร้านใส่ใจในการคัดเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน คัดเลือกวัตถุดิบอย่างดีจากฝรั่งเศส และใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต ความพิเศษของ Cupcake มีไส้ชนิดต่างๆ เพื่อสร้างลูกเล่น เพิ่มรสชาติที่แตกต่าง เมื่อทานพร้อมเนื้อเค้กที่เนียน นุ่ม จะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่ละมุน ทำให้การทานคัพเค้กที่นี่ แตกต่างจากที่เคยทานอย่างแน่นอน
Sis & Me Bakery Studio Recommend
Brooklyn Blackout
เชื่อหรือไม่ขนมถ้วยเล่นๆถ้วยนี้ประกอบด้วยความเข้มข้นของช็อคโกแลตเค้กที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน สอดไส้ซอสช็อคโกแล็ต ท๊อปด้วยช็อคโกแลตมูสเนื้อนุ่ม และเคลือบด้วยช็อคโกแลตชั้นดีอีกชั้น ทุกๆคำที่ทานจะได้ลิ้มรสของความเข้มข้นของช็อคโกแลตแบบเต็มๆ
Apple Pie Vanilla Cupcake
เกิดจากความสนุกครึ้มใจที่อยากจับส่วนผสมของ Apple pie มาใส่ในถ้วย เพื่อสร้างสรรค์ความพิเศษให้ คัพเค้กของเราแตกต่าง เริ่มจาก ความกรุบกรอบของฐานแครกเกอร์ที่คลุกเคล้าเนยชั้นดีจนได้กลิ่นหอม ต่อด้วยความหอม ของเค้กวานิลลา ตัดความหวานด้วยไส้แอปเปิ้ลเขียวที่คลุกเคล้ากับผงชินเนม่อนน้ำตาลทรายแดงเคี่ยวจนเป็นคาราเมล ท๊อปด้วย ไวท์ช็อคโกแลตมูส และยังเพิ่มความกรุบกรอบด้วย อัลมอนด์คาราเมล จะสัมผัสได้ถึงความพิเศษของคัพเค้กที่ไม่ได้มีแค่แป้งและครีม
Surprise Banana
กล้วยหอมกับช็อคโกแล็ตเป็นอะไรที่ลงตัวเป็นที่สุด แต่การจะทำให้เมนูนี้ เจิดจรัสสมกับคำว่า Surprise มันต้องมีดีกว่า แค่กล้วยและเค้ก เราเลย ใส่ซอสช็อคโกแล็ตลงไปเป็นไว้ตรงกลาง วางท๊อปด้านบนด้วยเนื้อกล้วยคลุกเคล้าความหอมของ คาราเมลน้ำตาลทรายแดง เพิ่มความละมุนลิ้นด้วยครีมกล้วย ตัดด้วยความกรุบกรอบของ ช็อคโกแล็ตครัม แค่นี้ก็สามารถเปลี่ยนมุมมองของสิ่งที่เข้ากันดีอยู่แล้ว มาเป็นดูโอ้ที่สร้างความเซอร์ไพรส์ให้จนต้องร้อง WOWWW
Fudge Brownie
ความพิเศษ ของบราวนี่ร้าน Sis&Me Bakery Studio เราเลือกใช้ช็อคโกแล็ตและเนย จากฝรั่งเศส ถั่วพรีเมี่ยม ทั้งแมคคาเดเมียเต็มเม็ด, พีแคน, มิลค์คาราเมล ช็อคโกแลต เป็นท๊อปปิ้ง น้ำตาลทรายแดง และ วานิลลาชั้นดี เราเชื่อว่าขนมที่อร่อยเกิดจากความใส่ใจในการเลือกใช้วัตถุดิบที่ดี เพื่อให้ลูกค้าได้ทานของดีๆ
Banoffee
จากขนมที่ทำกันทานที่บ้าน มาเป็นความพิเศษของร้านเรา ความลงตัวในทุกๆ 6 เลเยอร์ เริ่มจากความกรอบ ของแครกเกอร์คลุกเคล้าเนย ตามมาด้วย ความเข้มข้นของช็อคโกแล็ตชั้นดี สอดไส้ด้วยกล้วยหอมให้สมชื่อ banoffee ราดด้วย Dulce de Leche ที่ทำเอง ตามมาด้วยความหวานมันนุ่มลิ้นของวิปปิ้งครีมแท้ และ ที่ลืมไม่ได้ คือเค้กช็อคโกแล็ต ทั้งหมดนี่เสิร์ฟพร้อมใน ขวดเทรนดี้ ทานสะดวกในทุกที่
สัมผัสความสุข ที่ตั้งใจมอบให้ทุกคนได้ที่ Sis & Me Bakery Studio อารีย์ซอย 1 เดินเข้าซอยมา 100 เมตร ตึกจอดรถสหกรณ์ ( ออกจาก BTS สถานี อารีย์ ทางออก 3) แล้วพบกันนะค่ะ
FB : Sis & Me Bakery Studio
IG : SISANDME.BAKERY
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Chef อุ๋ม : 094-295-6645
สนับสนุนเนื้อหา: travel.sanook.com
