วันนี้มีวิธีทำค็อกเทลง่ายๆ ไม่ยาก พร้อมแก้วใส่แบบเจ๋งๆ มาฝากเพื่อนๆ ชาว Paapaii.com ค่ะ
แปล-เรียบเรียงโดย : Ameey Berry
มาค่ะ มาทำปาร์ตี้ของเราให้เก๋ไก๋ ด้วยค็อกเทลสุดอร่อย กับแก้วที่เจ๋งสุดๆ กัน .. ก่อนอื่นเรามาทำแก้วใส่ค็อกเทล ของเรากันก่อน ทำแบบธรรมดาก็ไม่สนุก นี่เลยค่ะ หาเราจะใช้สับปะรดทั้งลูกเลยดีกว่า ก่อนอื่นหาสับปะรดลูกกำลังพอดี ไม่เล็ก ไม่ใหญ่จนเกินไป
จากนั้นตัดหัวของสับปะรดออก แล้วหาอุปกรณ์เอาใส้ของสับปะรดออกค่ะ มีทริปนิดหน่อยนะคะ อย่าทำแรง หรือกดจนลึกเกินไป ไม่งั้นอาจพลาดกดไปถึงก้น ทำให้ทะลุไปเลยค่ะ (พลาดมาแล้ว จ๋อย..) กดลงไปแล้วก็ดึงขึ้นมาแบบนี้
แล้วก็ตัดแกนข้างในออกด้วยนะคะ ก็จะได้แก้วค็อคเทลที่สวยงามเรียบร้อย
ต่อไปก็ตัดเนื้อสับปะรดที่ได้เป็น 4 ชิ้น แล้วเอาไปแช่แข็งไว้ค่ะ เพราะเมื่อเราเริ่มทำค็อกเทล เวลาปั่นก็จะได้ไม่ต้องใส่น้ำแข็งให้เสียรสชาติค่ะ
อีกนิดนึง.. ให้ตัดฝาสับปะรดของเราเป็นรูปตัว V แบบนี้ค่ะ เก๋ๆ เอาไว้ใส่หลอดนะคะ
มาถึงส่วนผสมค็อกเทลกันบ้าง สูตรแรก สำหรับสำหรับ 1 ที่ (*สูตรนี้เป็นสูตรหวานน้อยนะคะ จะได้สัมผัสรสชาติของเหล้ารัมมากขึ้น)
- เลม่อน 1 ชิ้น (สไลด์ เอาเปลือกออกด้วยค่ะ)
- ใบมินต์ 3 ใบ
- สับปะรดแช่แข็ง 2 ถ้วย
- ไอศกรีม 2 สกู๊ป (รสสับปะรด)
- น้ำกะทิ 1/2 ถ้วย
- มะพร้าวอบกรอบ 1/2 ถ้วย
- เหล้ารัม 1.5 ออนซ์
ปั่นทุกอย่างรวมกัน แล้วเทใส่แก้วสับปะรดสุดเจ๋งที่เราทำเตรียมไว้ค่ะ
สูตรที่ 2 สำหรับ 1 ที่ (*สูตรนี้จะหวานขึ้นหน่อยนะคะ)
- สับปะรดแช่แข็ง 2 ถ้วย
- สตอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- ไอศกรีม โยเกิร์ตวนิลา แช่แข็ง 2 สกู๊ป
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสับปะรด 1/2 ถ้วย
- เหล้ารัมขาว 1.5 ออนซ์
ปั่นทุกอย่างรวมกัน แล้วเทใส่แก้วสับปะรดสุดเจ๋งที่เราทำเตรียมไว้ค่ะ
เอาล่ะ พร้อมเสิร์ฟจ้า!!
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก : www.abeautifulmess.com
Credits – Author and Photography: Elsie Larson. Photos edited with A Beautiful Mess Actions.
