วันนี้เอาความแซ่บมาบอกต่ออออออ!!! วันนี้เดี๋ยวพาไป “ร้านเล้งแซ่บ” กับเมนูสุดยอดฮิตแซ่บๆ อย่าง “ต้มเล้ง” แค่ชื่อก็ซี๊ดซ๊าดแล้ว
เป็นกระแสมาสักระยะแล้วสำหรับ เล้ง ไม่รู้หรอกนะสาขาไหนแท้ต้นตำหรับ หรือเปิดใหม่ แต่วันนี้เราจะไปลองร้าน เล้งแซ่บ ตรงตลาดนัดรถไฟ รัชดากัน (มันใกล้ออฟฟิต)
ใครมาตอนนี้ขอบอกว่าคนเยอะมากถึงมากที่สุด แต่ทางร้านจัดระเบียบดีครับ เคลียร์คนออกเร็ว ลูกค้าก็น่ารักใครก็ลุกไม้นั่งเมาส์กันนานอาจด้วยทนกระแสสายตาคนที่กำลังรอคิวไม่ไหว 5555
ของกินหลักๆของร้านก็มี ต้มเล้งแซ่บ, ไข่ต้ม, และข้าวสวย เห็นทุกโต๊ะสั่งแบบนี้เกือบทั้งหมด
ต้มเล้งแซ่บของที่ร้านผมว่าอยู่ที่ความอร่อยของเนื้อติดกระดูดต้มเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม กับน้ำซุปสุดเข้มข้น เผ็ดนำเปรี้ยวนิดสุดจี๊ดจ๊าด ได้กลิ่นหอมจางๆ ของความเปรี้ยวจากมะนาวเเท้ๆ (รสชาติเหมือนน้ำต้มขาไก่ซุปเปอร์) เสริฟพร้อมผักชีฝรั่งและพริกขี้หนูทุบพอหอม ซดทีเดียวต้องร้องว้าว!! รู้เรื่องเลย
อูยยยยยย… ยิ่งได้กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ไข่ต้มย่างมะตูม ผมว่าลงตัวดีนะ เสียดายเวลามีน้อยเลยเทะกระดูกไม่มันส์อย่างใจคิด
ส่วนคนไม่ทานเผ็ด ผมว่าคุณก็ทานได้นะที่เห็นพริกเยอะๆ จริงๆ แล้วมันมีผักชีฝรั่งซอยผสมมาด้วย แต่ก็แอบเผ็ดร้อนปากห้อยเบาๆ เหมือนกัน >.<
รสชาติก็แซ่บถูกปากคนชอบทานต้มแซ่บแน่นอน ส่วนกระดูกหมูที่ผ่านการต้มมาจนเปื่อย ก็อร่อยนิ่มหวานแทบจะละลายในปากเลยทีเดียว
ใครออยากสั่งกลับไปกินบ้านก็ได้นะ แต่ขอบอกว่าระดับความฟินนนนนน ไม่มันส์เท่านั่งกินที่ร้านแน่นอน!!!
?พิกัดความอร่อย : ร้านแซ่บเล้ง ตลาดนัดรถไฟรัชดา เดินทางง่ายๆ ด้วย MRT ศูนย์วัฒนธรรม
เวลาเปิด-ปิด : 17.00-23.30 น. หยุดวันจันทร์